Bei der
Ernährungsberatung im Rahmen der Chinesischen Medizin (wird in Deutschland manchmal auch 5 Elemente Ernährung genannt) geht es darum, zusätzlich zu den anderen therapeutischen Massnahmen, eine dauerhafte Verbesserung des Gesundheitszustandes zu schaffen. In diesem Zusammenhang werden, passend zur Chinesischen Diagnose, Lebensmittel und Rezepte empfohlen. Dabei werden die Nahrungsmittel nach den selben Prinzipien wie die Kräutermischungen ausgewählt.
Man könnte auch sagen Nahrungsmittel sind Heilmittel, nur mit einer milderen Wirkung als Heilkräuter.
Weitere Informationen finden Sie hier:
AGTCM